Kurt und Philip
Herstellung

Altes Sennhaus

in Warth am Arlberg

Postkarte

Die Geschichte

Die Jahreszahl am Giebel lässt darauf schließen, dass das Gebäude um 1600 errichtet wurde. In dieser Zeit der Pfarrerhebung von Warth ist eine verstärkte Siedlungstätigkeit im Ort feststellbar. Bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts wurde das Haus als Wohnhaus genutzt. 1911 wurde in Warth eine Sennereigenossenschaft gegrün-det. Diese erwarb das Wohnhaus mit der damaligen Haus Nr. 2. und wandelte dieses zu einem Sennereigebäude um. Davon zeugen der noch immer vorhandene Sennkessel sowie die Lagerräume zur Reifung des damals erzeugten Käses.

Postkarte von Warth mit dem
alten Sennereigebäude (um 1900)

Das aus historischer Sicht bemerkenswerte Gebäude der alten Sennerei in Warth wurde von der Gemeinde umgebaut. Wohl kaum ein anderes Gebäude im Ort würde sich dafür so sehr anbieten, die extremen strukturellen Veränderungen der vergangenen Jahrzehnte (von der Landwirtschaft zum Fremdenverkehr) zu veranschaulichen. Auch der alte Gedanke der Genossenschaft – das gemeinsame Tun – spielt eine wichtige Rolle.

Wir – die Familie Sojer, Betreiber der Lechtaler Naturkäserei in Steeg – haben nun die wundervolle Aufgabe erhalten, dieses Konzept gemeinsam mit unseren Kindern zu verwirklichen.
 
So entstand in den letzten Monaten ein kleines, gemütliches Restaurant, ein Verkaufsraum für die hausgemachten Milchprodukte und weitere regionale Köstlichkeiten. Im Obergeschoß befindet sich eine neu renovierte, gemütliche Ferienwohnung.
 

Ferienwohnung

Unsere Ferienwohnung im Obergeschoß verfügt über 1 Schlafzimmer, 1 Kinderzimmer (max. 2 Kinder), 2 weitere Zusatzbetten im Wohnzimmer möglich, Dusche/WC, komplett ausgestattete Küche, Garderobe, Skiraum, Parkplatz beim Haus.

Gerne erstellen wir ihnen ein individuelles Angebot für gemütliche, kuschlige Tage in Warth.

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